Blog

Vegan Pasta Alfredo.

October 10, 2018
/
Recipe
Vegan Pasta Alfredo image

Who doesn't like a good ol' pasta for dinner? Nah kali ini kami mau share resep vegan pasta alfredo yg tetep enak meskipun menggunakan bahan-bahan alternatif vegan. So, let's go make dinners!

Ingredients:

  • 1¼ cups Raw Cashew
  • 3 tbsp Nutritional Yeast
  • ½ tsp Sea Salt
  • 1 cup Almond Milk
  • 2 cloves Garlic
  • 280 gr Schar Fusilli
  • Tomat secukupnya

 

How to make:

  • Rendam kacang mede dengan air panas selama 20 menit
  • Tiriskan mede yg sudah direndam, lalu masukkan ke dalam blender
  • Tambahkan nutritional yeast, bawang putih, garam dan susu almond
  • Blender semua bahan tersebut hingga teksturnya halus creamy
  • Masak saus tersebut selama 5 menit, atur kekentalan dengan menambahkan susu almond
  • Rebus fusilli hingga al dente, lalu angkat dan tiriskan
  • Masukkan fusilli ke dalam saus, aduk merata
  • Tambahkan tomat, pasta alfredo siap disajikan!