Blog

Misua Sehat

January 26, 2018
/
Recipe
Misua Sehat image

Misua adalah salah satu jajanan gorengan yang banyak dikenal di Indonesia. Hari ini Namaste akan membahas resep Misua Goreng dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat. Kami menggunakan misua berbahan tepung unbleached yg tinggi nutrisi serta jamur tiram hasil panen sendiri di kantor. Meskipun pakai bahan-bahan sehat, misua goreng ini tetap enak rasanya. Anak-anak pasti suka!

Yuk kita mulai aja resepnya!

Bahan:

 

Cara Membuat:

  • Masak misua di air mendidih sampai matang, kurang lebih 3 menit
  • Angkat misua, lalu tumis dengan sayur dan bumbu-bumbu lainnya (gunakan coconut oil untuk menumis)
  • Masukkan tumis misua ke dalam wadah berbentuk kotak, lalu diamkan di dalam kulkas sampai agak mengeras
  • Setelah mengeras, keluarkan dari kulkas dan potong-potong berbentuk balok sesuai selera
  • Celupkan misua di dalam telur, balur hingga seluruh permukaannya terbalut telur (tipis saja!)
  • Goreng misua di minyak panas sampai berwarna keemasan
  • Angkat dan sajikan!

 

from has purchased
about ago