Blog

Homemade Pan Pizza

March 23, 2018
/
Recipe
Homemade Pan Pizza image

Happy weekend, everyone! Sambil istirahat santai di akhir pekan, cobain sesuatu yg baru yuk! Misalnya, bikin PIZZA   caranya mudah banget kok, kapan sih Namaste kasih resep yang susah? Hehehe. Menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat, jadinya lebih tenang kan makan bareng keluarga!

Yuk kita mulai aja resepnya

Ingredients:

PIZZA CRUST:

  • 2 cups Tepung Bob’s Red Mill Artisan
  • ¾ cup Air Hangat
  • 1 tsp Ragi
  • 1½ tsp Sea Salt

TOPPING:

  • Annie’s BBQ Sauce
  • Jamur Shiitake
  • Daging Giling
  • Nanas
  • Paprika
  • Parsley
  • Keju (sesuai selera)

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan ragi dan air hangat di dalam mangkuk besar
  2. Tambahkan tepung dan garam, lalu campurkan hingga membentuk adonan
  3. Uleni adonan di atas permukaan rata dan sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket, selama 5-10 menit sampai anona jadi halus permukaannya dan elastis teksturnya
  4. Bentuk adonan menjadi bulat, oleskan olive oil di seluruh permukaannya, lalu diamkan selama 1 jam di dalam mangkuk yg ditutupi
  5. Setelah adonan mengembang 2x lipat, bagi menjadi 3 adonan, lalu diamkan lagi 30 menit sampai mengembang lebih besar
  6. Ratakan di atas loyang, sampai tipis dan berbentuk lingkaran
  7. Oleskan BBQ sauce dan beri topping sesuka hati
  8. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan pada suhu 230oC selama 20 menit
  9. Angkat dan sajikan!

 

 

from has purchased
about ago