RASA REMPAH NUSANTARA - GROUND TAMARIND 55GR

Available
IDR 17,000.00 20,000.00
RASA REMPAH NUSANTARA - GROUND TAMARIND 55GR 1 1
Berat Kotor / Bruto Weight : 100gr

Ground Tamarind / Asam Jawa Giling

Tamarind looks a bit like green peas, yet has a pliable brown color on its pod and reddish brown on the flesh. Tamarind is used in various recipes such mixed with turmeric, Thai’s pad thai, Indian, and Mexican cuisines.

Asam jawa mirip dengan kacang polong, namun berwarna coklat pada permukaan dan coklat kemerahan didalamnya. Berbagai resep dapat dibuat menggunakan asam jawa seperti dipadukan dengan kunyit, pad thai khas Thailand, hingga masakan khas India dan Mexico.